Около 63% смертей в России связаны с алиментарно-зависимыми заболеваниями — это болезни, которые развиваются из-за неправильного приема пищи. Сюда же относятся и так называемые массовые неинфекционные «болезни цивилизации», которые связаны с пищевыми дисбалансами.
Так, по данным Роспотребнадзора, россияне едят слишком много сахара, насыщенных жирных кислот и соли, что приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, артериальной гипертонии и сахарного диабета. При этом распространенность ожирения среди женщин в 2–2,5 раза выше, чем среди мужчин.
По мнению экспертов, маркировка продуктов поможет решить проблему.
Из сообщения Роспотребнадзора: «Для того чтобы снизить показатели потребления соли, сахара и жиров, необходимо информировать потребителя о составе продукта максимально доступным способом, чтобы каждый мог осознанно решить, какие продукты можно есть практически без ограничения, а какие потреблять умеренно».
Мне понравился этот материал7
Спасибо за голос!
Любители сладкой газировки рискуют заработать ожирение, гипертонию и диабет
Анна Попова: прививаться от гриппа нужно именно сейчас
Анна Попова: часть импортных антибиотиков устаревает, пока доходит до России
На НТВ — интервью главы Роспотребнадзора
Диарея, рвота и температура: какими продуктами можно легко отравиться
Продуктовый «светофор»: в России стартовал эксперимент с маркировкой товаров
Показать ещё
Источник: